Por que sentimos mais fome no frio? Descubra o motivo!

Você já reparou que, quando as temperaturas caem, a fome parece aumentar? No frio, é comum bater aquela vontade de comer comidas mais quentes e calóricas, como um chocolate quente ou uma sopa bem caprichada. 

Mas por que será que isso acontece? Parece que nosso corpo pede mais energia, e, nesse momento, a fome se torna nossa companheira. E o motivo por trás disso está diretamente ligado ao funcionamento do nosso corpo. 

Mas calma, isso não significa que você deve sair comendo tudo o que vê pela frente, ok? É possível aproveitar essa fome extra de maneira saudável, fazendo escolhas alimentares que nutrem o corpo e ajudam a mantê-lo aquecido.

Continue a leitura para entender melhor os motivos por trás desse fenômeno e como lidar com ele sem exageros!

Por que temos mais fome no frio?

Quando o frio chega, parece que o apetite aumenta, né? Isso não é só impressão! Sentir mais fome durante o inverno tem uma explicação científica. Nosso corpo, para se manter aquecido, precisa gastar mais energia, já que as baixas temperaturas fazem com que o organismo trabalhe dobrado para manter a temperatura corporal em torno de 36,5ºC. 

Sendo assim, esse gasto extra de energia é compensado pelo aumento do apetite, porque o corpo precisa repor as calorias que perdeu tentando nos aquecer.

Além disso, no frio, o metabolismo acelera para ajudar nesse processo de manutenção do calor, o que pode contribuir ainda mais para a sensação de fome. Não é à toa que a gente sente vontade de comer pratos mais calóricos — como massas, chocolates e sopas bem cremosas —, já que eles são ricos em energia, ajudando o corpo a ficar aquecido por mais tempo.

Mas é importante ficar atento! Essa fome extra pode acabar fazendo com que a gente exagere nas calorias. Portanto, o ideal é buscar alternativas mais saudáveis, como sopas à base de legumes, frutas cozidas e chás quentes. Assim, dá pra manter o corpo aquecido sem comprometer a saúde.

O que comer no frio?

Ok, já estabelecemos que quando o frio chega, bate aquela vontade de comer comidas mais pesadas. Mas calma, não precisa se jogar só nas massas e chocolates! Dá pra fazer escolhas saudáveis e ainda assim matar a fome e aquecer o corpo.

Como mencionamos anteriormente, as sopas são uma ótima pedida. Uma sopa de legumes ou de abóbora, por exemplo, é nutritiva e esquenta na medida certa. Outra opção é apostar em frutas cozidas, como maçã ou pera, que, além de serem deliciosas, podem ser acompanhadas com canela e ficam bem leves. 

Grãos integrais, como aveia, também são ótimos para incluir em mingaus e ajudar a dar aquela sensação de saciedade sem pesar.

Ah! E não se esqueça dos chás, que ajudam a hidratar e aquecer o corpo, tudo ao mesmo tempo. E claro, se a vontade por chocolate for muito grande, que tal optar por versões com maior teor de cacau? 

Além de mais saudáveis, eles saciam com menos quantidade. Comer no frio pode ser gostoso e saudável, é só escolher os alimentos certos!

Receitas para o frio

Quando o frio bate, nada melhor do que uma receita quentinha para aquecer o corpo e a alma. E, claro, se pudermos adicionar cacau em algumas dessas receitas, fica ainda mais perfeito! 

Afinal, além de ser uma delícia, o cacau é rico em antioxidantes, melhora o humor e ajuda na sensação de bem-estar, o que é perfeito para espantar aquele desânimo típico dos dias frios. Vamos a algumas sugestões de receitas fáceis e gostosas?