Quando se fala em benefícios do cacau, existe uma boa chance de que a maioria das pessoas irá falar: “é a base do chocolate!”. E, se por um lado isso não é mentira — afinal chocolate é tudo de bom — por outro, existe muito mais benefícios que esse fruto pode proporcionar para a nossa vida.
E isso vale também para a nossa saúde! Por isso, neste texto, vamos apresentar 15 benefícios do cacau para a saúde, e contar o quanto você vai ganhar se incorporar esse fruto na sua dieta. Já adiantamos que muitos vão te surpreender. Confira!
Quais as propriedades do cacau?
Antes de falar dos benefícios do cacau para a saúde, vamos falar um pouco das vitaminas e dos nutrientes presentes nesse fruto:
- vitaminas: B1, B2 ,B3, B5, B6, Ácido Fólico (Vitamina B9)
- ferro
- magnésio
- fósforo
- potássio
- zinco
Além disso, o cacau também é rico em fibras e proteínas, que trazem uma série de benefícios para a saúde. Então, vamos falar desses benefícios a seguir!
Quais são os principais benefícios do cacau para a saúde?
Vamos citar agora muitos benefícios do cacau (e alguns de seus derivados) para a saúde. Veja como você pode melhorar a sua qualidade de vida com esse superalimento!
Poder antioxidante
O cacau é um fruto rico em antioxidantes, combatendo os radicais livres no corpo e ajudando a prevenir danos em nossas células, proteínas e DNA. Uma consequência disso é o combate ao envelhecimento precoce.
Melhora o humor
Quanto a esse benefício, quem já comeu um chocolate rico em cacau já vivenciou. O cacau contém compostos que estimulam a liberação de endorfinas — neurotransmissores responsáveis por melhorar o humor e reduzir o estresse.
Saúde cardiovascular
Alguns estudos sugerem que o cacau pode ajudar a reduzir a pressão arterial e melhorar a saúde do coração. Isso acontece graças aos seus flavonoides, e nada melhor do que deixar a saúde do seu coração em dia, não é mesmo?
Melhoria da função cerebral
A melhoria da função cerebral é um dos grandes benefícios do cacau. O consumo desse fruto e dos seus derivados melhora algumas funções do nosso cérebro que podem fazer toda a diferença na sua vida, como a memória e o desempenho cognitivo. Além disso, esses benefícios também trazem um ótimo resultado na melhoria da qualidade do sono.
Controle do colesterol
Controlar o colesterol é um dos grandes desafios alimentares atualmente. E aqui o cacau também é seu aliado, já que estudos recentes indicam que o cacau pode contribuir em duas frentes: através da redução do colesterol LDL (também chamado de "colesterol ruim") e aumento do colesterol HDL ("colesterol bom").
Melhora na circulação sanguínea
Algumas propriedades presentes no cacau também podem promover a dilatação dos vasos sanguíneos. Além de uma circulação melhor, uma consequência é a redução no risco de coágulos e de tromboses.
Regulação do açúcar no sangue
Algumas pesquisas sugerem que o cacau pode ter efeitos positivos na regulação do açúcar no sangue, e proteção das células responsáveis pela produção de insulina no pâncreas, o que pode ser muito benéfico para pessoas com diabetes.
Obviamente, esses resultados não serão alcançados pelo consumo de chocolate, mas existem outros derivados do cacau que podem auxiliar nessa regulação.
Redução de inflamação
O cacau também é rico em compostos anti-inflamatórios para reduzir a inflamação no corpo, mesmo as inflamações crônicas. Isso contribui para um corpo mais saudável e menos suscetível ao surgimento de doenças e com baixa imunidade.
Perda de peso
Sim, o cacau pode auxiliar na perda de peso. Isso acontece porque ele ajuda a controlar o apetite e a reduzir os desejos por alimentos açucarados. Opções para isso são alguns derivados do cacau, ou mesmo chocolates que sejam ricos (70%, por exemplo).
Proteção da pele
O cacau é um alimento tão rico, que ele trabalha até mesmo na proteção da sua pele! Vamos explicar: algumas pesquisas vêm mostrando que os famosos flavonoides presentes no cacau podem ajudar a proteger a pele contra os danos causados pelos raios ultravioleta. Claro que isso não quer dizer para deixar o protetor solar de lado, mas esse é mais um benefício do cacau para a sua saúde!
Melhoria na digestão
Já falamos no início do texto que o cacau é um alimento rico em fibras, certo? Essa característica é muito importante para a saúde digestiva, ajudando na regularidade intestinal, e até mesmo prevenindo o surgimento de doenças e problemas nesse importante sistema do nosso corpo.
Fortalecimento do sistema imunológico
Por se tratar de um fruto bastante rico em vitaminas e nutrientes, como o ferro, o consumo do cacau contribui para a saúde do sistema imunológico, ajudando o corpo a combater infecções, prevenindo doenças e te deixando com muito mais disposição.
Mais energia
O cacau é um alimento estimulante, assim como o café, portanto seu consumo contribui para você se sentir mais energizado e disposto durante o dia.
Melhoria nos sintomas da TPM
O consumo de chocolate para mulheres durante a TPM — tensão pré-menstrual — já é algo que está na cabeça de todo mundo. Mas, não é coisa de filme não, o cacau tem propriedades que ajudam a aliviar muitos dos sintomas causados no período menstrual.
Combate à depressão
O cacau estimula a produção da serotonina em nossos cérebros, o hormônio que está ligado à sensação de prazer. Então, além de melhorar o estresse em si, outro benefício emocional do consumo do cacau é a redução dos sintomas de depressão e ansiedade.
Esses são 15 benefícios do cacau para a sua saúde. Vale lembrar que para potencializar esses efeitos, você deve consumir o cacau em suas formas mais saudáveis, como chocolates mais ricos, cacau em pó ou nibs de cacau. Além, é claro, de um estilo de vida com alimentação balanceada e prática recorrente de exercícios físicos!
Então, vamos aproveitar e te ajudar a entender melhor sobre os tipos de chocolate e como usá-los.
Conta pra gente como o cacau faz parte da sua saúde!
Como você viu ao longo deste texto, existem muitos benefícios do cacau para a saúde de quem consome esse fruto e seus derivados de forma equilibrada. E você, já sentiu alguns desses benefícios? Conta para a gente nos comentários!
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