Ceplac: o que é e sua importância para o cacau

Já ouviu falar da Ceplac, mas não sabe exatamente o que ela faz, fique tranquilo que nós vamos te explicar. Essa instituição tem um papel importante no desenvolvimento da cacauicultura no Brasil, ajudando produtores a melhorar a qualidade e a produtividade das lavouras. 

Mais do que um órgão público, ela é uma grande parceira do setor. E a importância da Ceplac vai além da produção, já que ela também contribui para a preservação ambiental e para a geração de renda de muitas famílias. 

Sem o suporte desse órgão, o cacau brasileiro não teria alcançado o nível de qualidade que tem hoje. Quer entender melhor como isso acontece? Continue conosco!

Importância histórica e econômica do cacau no Brasil

O cacau tem um papel fundamental na história e na economia do Brasil. Desde o século XVIII, essa cultura é uma das mais importantes do país, especialmente na Bahia, que se tornou referência na produção. 

Inclusive, durante muito tempo, o cacau foi chamado de "ouro negro", tamanha sua relevância para a economia local e nacional.

Entre as décadas de 1970 e 1980, o Brasil chegou a ser o segundo maior produtor mundial, exportando grandes quantidades e movimentando a economia. No entanto, nos anos 90, a vassoura-de-bruxa, uma praga devastadora, reduziu drasticamente a produção. 

Foi nesse cenário que a Ceplac (Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira) teve um papel decisivo, desenvolvendo tecnologias e estratégias para recuperar a lavoura e melhorar a produtividade dos cacaueiros.

Atualmente, o cacau ainda é essencial para a economia brasileira. Além de abastecer o mercado interno, o país exporta amêndoas para grandes indústrias de chocolate no mundo todo. 

Segundo a Associação Nacional das Indústrias Processadoras de Cacau (AIPC), o Brasil produziu cerca de 220 mil toneladas em 2023. Além disso, o cultivo sustentável e o fortalecimento da agricultura familiar garantem emprego e renda para milhares de produtores, reforçando a importância desse setor.

O que é a Ceplac?

A Ceplac (Comissão Executiva do Plano da Lavoura Cacaueira) é uma instituição muito importante para o desenvolvimento do setor cacaueiro no Brasil. Criada em 1957, ela faz parte do Ministério da Agricultura e tem como missão incentivar a pesquisa, a inovação e o suporte técnico para os produtores de cacau. 

Sendo assim, seu trabalho tem sido fundamental para garantir a qualidade e o crescimento sustentável da cultura no país.

Um dos maiores desafios enfrentados pela Ceplac foi o combate à vassoura-de-bruxa. Para minimizar os danos, a instituição desenvolveu variedades de cacau mais resistentes e incentivou práticas agrícolas mais eficientes. 

A Ceplac também promoveu capacitações para agricultores, os ajudando a recuperar suas lavouras e melhorar a produtividade.

Expansão Geográfica

Originalmente focada na Bahia, a Ceplac expandiu suas operações para outros estados brasileiros, incluindo Espírito Santo, Pará, Amazonas, Rondônia e Mato Grosso. Essa abrangência permitiu a adaptação do cultivo de cacau a diferentes biomas, como a introdução bem-sucedida no Cerrado, onde novas técnicas possibilitaram o plantio a pleno sol com alta produtividade.

Reconhecida como Instituição Científica, Tecnológica e de Inovação Pública, a Ceplac continua a ser uma referência mundial na pesquisa e desenvolvimento de tecnologias para a cacauicultura. 

Com 66 anos de história, a instituição segue comprovando seu compromisso com a inovação, sustentabilidade e apoio aos produtores, tudo para fortalecer ainda mais a posição do Brasil no mercado global de cacau.

Principais contribuições da Ceplac para a produção de cacau

• melhoramento genético: criou variedades de cacaueiros mais produtivas e resistentes a doenças, como os clones que suportam a vassoura-de-bruxa, praga que devastou plantações nos anos 1990;

• pesquisa e tecnologia: desenvolve estudos sobre cultivo, manejo do solo, controle de pragas e doenças, além de novas formas de aproveitamento do cacau, como a produção de mel de cacau e nibs;

• extensão rural: oferece suporte técnico para agricultores, ensinando técnicas de plantio, colheita e pós-colheita para garantir mais produtividade e qualidade;

• sustentabilidade: incentiva práticas agrícolas que preservam o meio ambiente, como o sistema cabruca, que mantém a floresta em pé enquanto o cacau cresce na sombra das árvores nativas;

• capacitação profissional: oferece cursos e treinamentos para produtores, ajudando a melhorar a gestão das propriedades e a modernização do cultivo;

• expansão da cultura cacaueira: ajudou na adaptação do cacau a novas regiões do Brasil, como Pará e Espírito Santo, diversificando a produção nacional;

• fortalecimento da economia: aumentou a competitividade do cacau brasileiro no mercado mundial, ajudando a gerar mais renda para pequenos e médios produtores.

Para além do cacau

Bom, esperamos que se você chegou até aqui, tenha compreendido que a Ceplac se estende para além de uma instituição voltada para o cultivo do cacau. Afinal, seu trabalho afeta diretamente a vida de milhares de produtores, o que é essencial para o desenvolvimento da agricultura. Sem seu apoio, a cacauicultura brasileira teria enfrentado dificuldades ainda maiores ao longo dos anos.

Graças às pesquisas e investimentos em tecnologia, os agricultores têm acesso a variedades mais resistentes, melhores técnicas de manejo e oportunidades de expandir seus negócios. 

Dessa forma, a Ceplac consegue fortalecer o setor e a economia de várias regiões do país, além de incentivar a produção sustentável e ajudar a preservar o meio ambiente, mantendo o equilíbrio entre produção e conservação.

Por fim, queremos ouvir de você: já conhecia o trabalho dessa instituição? O que você achou das informações? Se quiser complementar com alguma experiência ou opinião, deixe seu comentário abaixo. Vamos continuar essa conversa!